천천히 달려봐요, 우리의 속도로.
일전에 겨울 메뉴 추천한 것 중에 마녀스프 레서피를 정리해볼게요. 1.마녀스프란? 마녀스프의 원래 이름은 토마토스튜 또는 토마토 스프인데요, 왜 마녀스프라고 불리게 되었을까요? 우리나라에서만 그렇게 부르는 건지 외국에서도 마녀스프라 불리는지 궁금해서 구글에 단순하게 ‘witch soup’이라고 키워드를 넣고 검색해보니 우리나라에서 작성한 포스팅들이 주로 보이고, 연관 검색으로 ‘witches stew’, ‘witches brew’도 검색되더라구요. 외국에서는 이렇게 초록~색 스프를 마녀스프라고도 하는 거 … Read more
감자 쓴맛은 왜 날까요? 쓴맛의 원인을 살펴보고, 쓴맛 나지 않게 감자 보관하는 3가지 방법 알아보아요. 감자 자주 드시나요? 여러 요리에 활용되는 식재료 중에 하나지요 ^^ 저희 집도 감자를 자주 요리해 먹어요. 다양한 감자 요리 중에서도 아이들은 특별한 양념 없이 찐 감자에 소금과 설탕 찍어먹는 것을 가장 좋아해요. 그런데 가끔 먹다보면 쓴맛이 올라오는 감자들이 있어요. 혀 … Read more
겨울이에요. 겨울 음식을 먹어야지요. 겨울에는 어떤 제철 재료가 있는지 알아보고 겨울 동안 어떻게 먹고 지낼지 궁리를 해볼게요. 기왕이면 아이들 쑥쑥 크고 튼튼해 질 수 있게 체력에 도움이 되는 메뉴면 좋겠지요. 준비하기 너무 번거롭지 않아야 하구요. 그리고 무엇보다도 한 번 만들어 쟁여두고 겨울 내내 꺼내 먹을 수 있는 메뉴라면 더욱 좋을 거 같아요. 1.겨울 제철 식재료 … Read more
어린이 내성발톱, “초1남아의 엄지발톱에 문제가 생겼어요” 어린이 내성발톱으로 고민해본 적 있으신가요? 저희 집은 7세부터 아이가 스스로 손발톱을 깎기 시작했어요. 혼자 할 수 있다는 사실이 기뻤는지 한 번 시작한 후로는 엄마가 해주는 걸 거부하고 스스로 하겠다고 고집했지요. 많이 컸다 싶어 뿌듯하기도 하고 은근히 편해서 그냥 혼자하게 두었는데, 어느날 보니 아이가 매우 짧게 바짝 깎고 있더라구요. 저렇게 … Read more
최근 아이들과 함께 다녀온 판교에 위치한 그래비티 판교 호텔 후기를 남긴다. 호텔의 정식 명칭은 “그래비티 조선 서울 판교, 오토그래프 컬렉션”. 정말 길다. 보통은 그래비티 판교 혹은 그래비티 조선으로 부르는 듯 하다. 오토그래프 컬렉션이기 때문에 예약 시 메리어트 본보이 회원 혜택이 있다고 한다. 호텔 적립에 대해서는 추후에 정리해보도록 하고 오늘은 그래비티 판교에서 숙박한 실제 후기에 집중해보도록 … Read more
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!